Les Salades

LES CLASSIQUES

Caesar crispy chicken

Poulet croustillant, Grana Padano, croûtons, romaine, sauce Caesar

Queen Victoria

Lardons, œuf poché, croûtons, pommes de terre sautées, mesclun, vinaigrette balsamique

Salade du Pub

Poulet tandoori, œuf au plat, Cheddar, avocat, tomate, romaine, sauce Philadelphia®

Green Salad

Chèvre frais-Mascarpone, taboulé, concombre, poivrons, pomme, olives, tomate, oignon rouge, noisettes, herbes fraîches, mesclun, sauce agrumes

LES SAISONNIERES

Gambas agrumes

Gambas, saumon fumé, avocat, pamplemousse, tomates confites, fenouil, roquette, sauce agrumes

Blue cheese salad

Jambon Serrano, oeuf poché pané, Bleu, artichaut, avocat, noix, tomate, salade, herbes fraîches, vinaigrette balsamique

L'Italienne

Mozzarella di Bufala panée, jambon Serrano, Grana Padano, courgette, artichaut, tomate, herbes fraîches, pesto, mesclun, vinaigrette balsamique

 

 

L'Italienne

Mozzarella di Bufala panée, jambon Serrano, Grana Padano, courgette, artichaut, tomate, herbes fraîches, pesto, mesclun, vinaigrette balsamique

L'Italienne

Mozzarella di Bufala panée, jambon Serrano, Grana Padano, courgette, artichaut, tomate, herbes fraîches, pesto, mesclun, vinaigrette balsamique

L'Italienne

Mozzarella di Bufala panée, jambon Serrano, Grana Padano, courgette, artichaut, tomate, herbes fraîches, pesto, mesclun, vinaigrette balsamique